小学语文老师

雨水节气，湿气一般夹“寒”而来，因此雨水前后必须注意保暖，切勿受凉。同时少食生冷之物，以顾护脾胃阳气。食诉一道菜，它健脾、益气、温中，制作简单。特别推荐女生食用！

制作方法：

第一步：预备适量肉末，100g左右

（有条件的话可以先放入锅中把肉末煸炒香后盛出备用，煸炒后的肉末更香，也可以不用煸炒！）

第二：准备4个鸡蛋，适量香葱。

第三步：将鸡蛋，香葱和肉末拌匀，调料根据个人口味自己调一下！

第四步：锅烧热，加入适量食用油，将拌匀的食材稍微煎至两面金黄，

加入适量水和曲米春炖2-3分钟即可出锅。